Как превратить обычную кухню в идеальную: 7 простых советов

Какие приемы использовать, чтобы сделать кухонное пространство удобнее? Профессионалы под удобством кухни понимают грамотное планирование зон и расположение мебели в соответствии с требованиями эргономики. Рассказываем, как сделать кухонный интерьер максимально комфортным.

1. Планировка

Главное, что важно учитывать при организации кухонного пространства, — планировка. Дизайнеры предлагают 5 вариантов установки модульной мебели для кухни: линейная, двухрядная (параллельная), угловая, островная и П-образная. Но только 2 из них подходят для любых площадей: угловая и линейная. Если комната большая, идеальный вариант — островная установка мебели, причем на «остров» выносят рабочую зону и мойку.

Чтобы планировка кухни получилась удобной, обратите внимание на 3 ключевые точки:

• мойка;
• плита;
• холодильник.

С точки зрения комфортности и скорости приготовления пищи, идеальный вариант кухонного интерьера — когда все три точки (мойка, плита и холодильник) образуют вершины треугольника, передвижение по которому не должно быть ограничено посторонними предметами или мебелью. Сумма сторон треугольника должна составлять минимум 3 и максимум 7,5 метра.

Готовить удобнее, если расположение бытовой техники на кухне тщательно продумано:

• посудомойку и ящики для столовых приборов лучше установить по соседству с мойкой;
• между плитой и мойкой должно быть минимум 60 см рабочего места;
• навесные модули мебели для кухни желательно размещать на такой высоте, чтобы самый низкий взрослый человек в семье смог дотянуться до верхних полок;
• высота рабочей столешницы мебели не должна превышать 90 см от уровня пола.

2. Бытовая техника

Электрочайник, кофеварку и другую мелкую кухонную технику, которой пользуешься каждый день, лучше располагать в одной зоне. Если планировка кухни позволяет установить шкаф-пенал, духовку и микроволновку можно встроить прямо в эту мебель. Оптимальное решение — разместить кухонное оборудование на высоте 80 см от пола.

Если вы планируете установить на кухне телевизор, закрепите его выше уровня глаз. Это очень удобно и смотрится красиво, когда телевизор встроен в фасад верхних шкафчиков набора кухонной мебели, но этот вариант дизайна кухни — не из бюджетных.

3. Электрика

Как показывает практика, от слишком яркого света на кухне устают глаза. Но и впадать в другую крайность, использовав минимум осветительных приборов, — не выход. Правильнее всего установить по периметру кухонного потолка или на панели над верхним ярусом мебели точечную подсветку, а еще — сделать освещение для столешницы. Романтичным натурам стоит задуматься над идеей размещения бра в обеденной зоне.

Сколько розеток установить? Решить этот вопрос легко. Составляя планировочное решение, составьте список устройств бытовой техники, которые будут стоять на вашей кухне. К получившемуся числу добавьте минимум 2 розетки про запас.

4. Зона мойки

В правильно организованном кухонном пространстве зона, где располагается мойка, должна быть удобной. Если вы не планируете использовать посудомоечную машину, лучше выбрать мойку с 2 чашами.

Самым подходящим для мусорного ведра почему-то считают место под мойкой. Но гораздо удобнее закрепить контейнер для мусора с обратной стороны дверцы шкафа, который устанавливается под раковиной. Современная кухонная мебель предоставляет множество возможностей для реализации такого решения.

5. Обеденная зона

Одному человеку для удобного размещения достаточно ширины обеденного стола и сиденья 60 см. Если в качестве обеденного стола используется столешница «острова», возникает проблема: высота столешницы оказывается больше, чем у стандартного кухонного стола (70 см). В этом случае вместо того чтобы занижать рабочую зону, проще выбрать более высокие стулья.

Важна также ширина прохода в комнате. Представьте, вы присаживаетесь на корточки, чтобы достать пачку риса из нижнего ящичка гарнитура, и больно ударяетесь спиной о ножку обеденного стола. Чтобы избежать таких ситуаций, между обеденной и рабочей зонами нужно оставить минимум 90, а лучше — 110 см.

Хорошая идея — установить раздвижной стол. Эта мебель будет полезной при организации семейного обеда с приглашенными в дом гостями, а в остальное время может использоваться в качестве дополнительной рабочей столешницы.

6. Важные детали

На идеальной кухне нет места раздражающим мелочам. Все предметы, которые могут пригодиться при ежедневной готовке, должны располагаться под рукой. Чтобы кухонные ящички не гремели, а дверцы не хлопали, позаботьтесь о доводчиках. Если собираетесь установить мебель для кухни эконом класса, пусть доводчики будут хотя бы в тех шкафчиках, которыми вы планируете пользоваться регулярно.

7. Аксессуары

Для максимального комфорта пользования кухней можно взять на вооружение следующие идеи:

• для удобного хранения чашек, мешочков со специями и кухонной утвари установите рейлинги;
• дополните выдвижные ящички гарнитура органайзерами, которые помогут поддерживать порядок внутри;
• задействуйте под размещение средств для мытья посуды дверцы мебели;
• используйте специальные разделители для мебельных ящичков, чтобы максимально упорядочить систему хранения.

И напоследок

Планируя организацию комфортного кухонного пространства и размещение мебели, воспроизведите в уме всю последовательность ваших действий в процессе приготовления пищи. Следуйте нашим простым советам, и ваша кухня будет идеальной!